Raffinose Newgreen Supply Additives Ushqimore Sweeteners Raffinose Powder
Përshkrimi i produktit
Rafinoza është një nga trisheqeranët më të njohur në natyrë, i cili përbëhet nga galaktoza, fruktoza dhe glukoza. Njihet gjithashtu si melitrioza dhe melitrioza, dhe është një oligosakarid funksional me përhapje të fortë të bifidobaktereve.
Rafinoza ekziston gjerësisht në bimët natyrore, në shumë perime (lakër, brokoli, patate, panxhar, qepë, etj.), fruta (rrush, banane, kivi, etj.), oriz (grurë, oriz, tërshërë, etj.) disa vaj. bërthama e farës së të korrave (sojë, farat e lulediellit, farat e pambukut, kikirikët, etj.) përmbajnë sasi të ndryshme të rafinozës; Përmbajtja e rafinozës në bërthamën e pambukut është 4-5%. Rafinoza është një nga komponentët kryesorë efektivë në oligosakaridet e sojës, të cilat njihen si oligosakaride funksionale.
ëmbëlsia
Ëmbëlsia matet me ëmbëlsinë e saharozës 100, krahasuar me tretësirën 10% të saharozës, ëmbëlsia e rafinozës është 22-30.
ngrohjes
Vlera energjetike e rafinozës është rreth 6KJ/g, që është rreth 1/3 e saharozës (17KJ/g) dhe 1/2 e ksilitolit (10KJ/g).
COA
Pamja e jashtme | Pluhur kristalor i bardhë ose kokrrizë | Pluhur kristalor i bardhë |
Identifikimi | RT e pikut kryesor në analizë | Konform |
Analiza (rafinoza),% | 99,5%-100,5% | 99,97% |
PH | 5-7 | 6.98 |
Humbje gjatë tharjes | ≤0,2% | 0.06% |
Hiri | ≤0,1% | 0,01% |
Pika e shkrirjes | 119℃-123℃ | 119℃-121.5℃ |
Plumb (Pb) | ≤0.5 mg/kg | 0.01 mg/kg |
As | ≤0.3 mg/kg | <0.01 mg/kg |
Numri i baktereve | ≤300cfu/g | <10 cfu/g |
Maja dhe myk | ≤50cfu/g | <10 cfu/g |
Koliform | ≤0,3 MPN/g | <0,3 MPN/g |
Enteriditi i salmonelës | Negative | Negative |
Shigella | Negative | Negative |
Staphylococcus aureus | Negative | Negative |
Beta hemolitik streptokoku | Negative | Negative |
konkluzioni | Është konform standardit. | |
Magazinimi | Ruajeni në vend të freskët dhe të thatë pa ngrirje, mbajeni larg dritës së fortë dhe nxehtësisë. | |
Afati i ruajtjes | 2 vjet kur ruhet siç duhet |
Funksionet
Bifidobacteria proliferans rregullojnë florën e zorrëve
Në të njëjtën kohë, ai mund të nxisë riprodhimin dhe rritjen e baktereve të dobishme si bifidobacterium dhe lactobacillus, dhe në mënyrë efektive të pengojë riprodhimin e baktereve të dëmshme të zorrëve dhe të krijojë një mjedis të shëndetshëm të florës së zorrëve;
Parandalimi i kapsllëkut, frenimi i diarresë, rregullimi i dyanshëm
Rregullim i dyanshëm për të parandaluar kapsllëkun dhe diarrenë. Zorrët e zorrëve, detoksifikimi dhe bukuria;
Frenon endotoksinën dhe mbron funksionin e mëlçisë
Detoksifikimi mbron mëlçinë, pengon prodhimin e toksinave në trup dhe zvogëlon ngarkesën në mëlçi;
Rritni imunitetin, përmirësoni aftësinë kundër tumorit
Rregullimi i sistemit imunitar të njeriut, rritja e imunitetit;
Puçrra kundër ndjeshmërisë, bukuri hidratuese
Mund të merret nga brenda për t'i rezistuar alergjive dhe për të përmirësuar në mënyrë efektive simptomat e lëkurës si neuroza, dermatiti atopik dhe aknet. Mund të aplikohet nga jashtë për të hidratuar dhe bllokuar ujin.
Sintetizoni vitaminat dhe nxisni përthithjen e kalciumit
Sinteza e vitaminës B1, vitaminës B2, vitaminës B6, vitaminës B12, niacinës dhe folatit; Nxitja e përthithjes së kalciumit, magnezit, hekurit, zinkut dhe mineraleve të tjera, promovimi i zhvillimit të kockave tek fëmijët dhe parandalimi i osteoporozës tek të moshuarit dhe gratë;
Rregullon lipidet e gjakut, ul presionin e gjakut
Përmirësimi i metabolizmit të lipideve, reduktimi i yndyrës dhe kolesterolit në gjak;
Kundër kariesit
Parandaloni prishjen e dhëmbëve. Nuk përdoret nga bakteret kariogjene dentare, edhe nëse ndahet me saharozë, mund të zvogëlojë formimin e luspave dentare, të pastrojë vendin e depozitimit të mikrobeve orale, prodhimin e acidit, korrozionin dhe dhëmbët e bardhë dhe të fortë.
Me kalori të ulët
Me kalori të ulët. Nuk ndikon në nivelin e sheqerit në gjakun e njeriut, diabeti mund të hajë gjithashtu.
Të dy efektet fiziologjike të fibrave dietike
Është fibër dietike e tretshme në ujë dhe ka të njëjtin efekt si fibra dietike.
Aplikimi
Industria ushqimore:
Ushqime pa sheqer dhe me pak sheqer: përdoren shpesh në karamele, çokollata, biskota, akullore dhe produkte të tjera për të ofruar ëmbëlsi pa shtuar kalori.
Produktet e pjekjes: Përdoret si zëvendësues i sheqerit në bukë dhe pasta për të ndihmuar në ruajtjen e lagështisë dhe strukturës.
Pije:
Përdoret në pije pa sheqer ose me pak sheqer si pijet e gazuara, lëngjet dhe pijet sportive për të ofruar ëmbëlsi pa shtuar kalori.
Ushqimi i shëndetshëm:
Gjendet zakonisht në produktet shëndetësore me kalori të ulët, me pak sheqer dhe suplementet ushqimore, të përshtatshme për njerëzit që kanë nevojë të kontrollojnë marrjen e sheqerit.
Produktet e kujdesit oral:
Për shkak se rafinoza nuk shkakton prishje të dhëmbëve, ajo përdoret shpesh në çamçakëz dhe pasta dhëmbësh pa sheqer për të ndihmuar në përmirësimin e shëndetit oral.
Produkte të veçanta dietike:
Ushqim i përshtatshëm për diabetikët dhe dietat për t'i ndihmuar ata të shijojnë shijen e ëmbël ndërsa kontrollojnë sheqerin.
Kozmetikë:
Aplikimet kryesore të rafinozës në kozmetikë përfshijnë hidratimin, trashjen, sigurimin e ëmbëlsisë dhe përmirësimin e ndjesisë së lëkurës. Për shkak të butësisë dhe shkathtësisë së tij, ai është bërë një përbërës ideal në disa produkte për kujdesin e lëkurës dhe kujdesin personal.