●Çfarë ështëVitamina C ?
Vitamina C (acidi askorbik) është një nga lëndët ushqyese thelbësore për trupin. Është i tretshëm në ujë dhe gjendet në indet e trupit me bazë uji si gjaku, hapësirat ndërmjet qelizave dhe vetë qelizat. Vitamina C nuk është e tretshme në yndyrë, kështu që nuk mund të hyjë në indin dhjamor dhe as në pjesën yndyrore të membranave qelizore të trupit.
Ndryshe nga shumica e gjitarëve të tjerë, njerëzit kanë humbur aftësinë për të sintetizuar vetë vitaminën C dhe për këtë arsye duhet ta marrin atë nga dieta e tyre (ose suplementet).
Vitamina Cështë një kofaktor thelbësor në një sërë reaksionesh biokimike duke përfshirë sintezën e kolagjenit dhe karnitinës, rregullimin e shprehjes së gjeneve, mbështetjen e imunitetit, prodhimin e neuropeptideve dhe më shumë.
Përveçse është një kofaktor, vitamina C është gjithashtu një antioksidant i fuqishëm. Ai mbron trupin nga komponimet e rrezikshme si radikalet e lira, toksinat mjedisore dhe ndotësit. Këto toksina përfshijnë tymin e dorës së parë ose të dorës së dytë, kontaktin dhe metabolizmin / prishjen e barnave me recetë, toksina të tjera: alkoolin, ndotjen e ajrit, inflamacionin e shkaktuar nga yndyrat trans, një dietë të lartë në sheqer dhe karbohidrate të rafinuara dhe toksina të prodhuara nga viruset, bakteret. dhe patogjenë të tjerë.
●Përfitimet eVitamina C
Vitamina C është një lëndë ushqyese shumëfunksionale që mund të përmirësojë shëndetin tuaj në shumë mënyra, duke përfshirë:
◇ Ndihmon trupin të metabolizojë yndyrnat dhe proteinat;
◇Ndihmon në prodhimin e energjisë;
◇Ndihmon në zhvillimin dhe mirëmbajtjen e kockave, kërcit, dhëmbëve dhe mishrave të dhëmbëve;
◇Ndihmon në formimin e indit lidhor;
◇Ndihmon në shërimin e plagëve;
◇Antioksidant dhe kundër plakjes;
◇Parandalon dëmtimin e radikaleve të lira dhe stresin oksidativ;
◇Rrit sistemin imunitar dhe zvogëlon rrezikun e sëmundjeve kronike;
◇Stimulon prodhimin e kolagjenit, duke e bërë lëkurën, muskujt, ligamentet, kërcin dhe kyçet më fleksibël dhe elastike;
◇Përmirëson problemet e lëkurës;
●Burimi iVitamina CSuplementet
Sasia e vitaminës C e përthithur dhe e përdorur nga trupi ndryshon shumë në varësi të mënyrës së marrjes së saj (kjo quhet "biodisponueshmëria").
Në përgjithësi, ekzistojnë pesë burime të vitaminës C:
1. Burimet e ushqimit: perimet, frutat dhe mishi i papërpunuar;
2. Vitamina C e zakonshme (pluhur, tableta, kohë e shkurtër qëndrimi në trup, e lehtë për të shkaktuar diarre);
3. Vitamina C me çlirim të qëndrueshëm (kohë më e gjatë qëndrimi, jo e lehtë për të shkaktuar diarre);
4. Vitamina C e kapsuluar në liposome (e përshtatshme për pacientët me sëmundje kronike, përthithje më e mirë);
5.Injektimi i vitaminës C (e përshtatshme për kancer ose pacientë të tjerë të sëmurë rëndë);
●CilatVitamina CA është më mirë suplementi?
Forma të ndryshme të vitaminës C kanë biodisponibilitet të ndryshëm. Zakonisht, vitamina C në perime dhe fruta është e mjaftueshme për të plotësuar nevojat e trupit dhe për të parandaluar prishjen e kolagjenit dhe shfaqjen e skorbutit. Megjithatë, nëse dëshironi disa përfitime, rekomandohet të merrni suplemente.
Vitamina C e zakonshme është e tretshme në ujë dhe nuk mund të hyjë në qelizat yndyrore. Vitamina C duhet të transportohet përmes murit të zorrëve duke përdorur proteina transportuese. Proteinat e transportit në dispozicion janë të kufizuara. Vitamina C lëviz shpejt në traktin tretës dhe koha është shumë e shkurtër. Vitamina C e zakonshme është e vështirë të përthithet plotësisht.
Në përgjithësi, pas marrjesvitaminë C, vitamina C e gjakut do të arrijë kulmin pas 2 deri në 4 orë, dhe më pas do të bjerë në nivelin e para-suplementit (bazë) pas 6 deri në 8 orë, kështu që duhet të merret disa herë gjatë ditës.
Vitamina C me çlirim të qëndrueshëm lirohet ngadalë, e cila mund të qëndrojë në trup për një kohë më të gjatë, të rrisë shkallën e përthithjes dhe të zgjasë kohën e punës së vitaminës C me rreth 4 orë.
Megjithatë, vitamina C e kapsuluar me liposome absorbohet më mirë. E kapsuluar në fosfolipide, vitamina C përthithet si yndyra dietike. Përthithet nga sistemi limfatik me një efikasitet prej 98%. Krahasuar me vitaminën C të zakonshme, liposomet mund të transportojnë më shumë vitaminë C në qarkullimin e gjakut. Studimet kanë zbuluar se shkalla e përthithjes së vitaminës C të kapsuluar në liposome është më shumë se dyfishi i asaj të vitaminës C të zakonshme.
E zakonshmevitaminë C, ose vitamina C natyrale në ushqim, mund të rrisë nivelin e vitaminës C në gjak në një kohë të shkurtër, por vitamina C e tepërt do të ekskretohet nga trupi përmes urinës pas disa orësh. Vitamina C liposomale ka një shkallë shumë më të lartë përthithjeje sepse shkrirja e drejtpërdrejtë e liposomeve me qelizat e zorrëve të vogla mund të anashkalojë transportuesin e vitaminës C në zorrë dhe ta lëshojë atë brenda qelizave dhe më në fund të hyjë në qarkullimin e gjakut.
●NewGREEN FurnizimiVitamina CPluhur / Kapsula / Tableta / Çamçakëz
Koha e postimit: Tetor-11-2024
