Newgreen Supply Ekstrakt domate me cilësi të lartë 98% pluhur likopeni
Përshkrimi i produktit
Likopeni gjendet gjerësisht te domatet, produktet e domates, shalqini, grejpfruti dhe fruta të tjera, është pigmenti kryesor në domatet e pjekura, por edhe një nga karotenoidet e zakonshme.
Likopeni është një antioksidant i fuqishëm me veti antioksiduese dhe anti-inflamatore. Likopeni mendohet të jetë i dobishëm për shëndetin kardiovaskular, shëndetin e syve dhe shëndetin e lëkurës. Përdoret gjithashtu gjerësisht në kujdesin dhe suplementet e lëkurës dhe mund të ndihmojë në mbrojtjen e lëkurës nga dëmtimet e radikaleve të lira, zvogëlimin e inflamacionit dhe përmirësimin e strukturës së lëkurës. Likopeni gjithashtu mendohet të jetë i dobishëm në parandalimin e disa sëmundjeve kronike, të tilla si sëmundjet kardiovaskulare dhe kanceri.
Burimet e ushqimit
Gjitarët nuk mund të sintetizojnë likopenin vetë dhe duhet ta marrin atë nga perimet dhe frutat. Likopeni gjendet kryesisht në ushqime të tilla si domatet, shalqini, grejpfruti dhe gujava.
Përmbajtja e likopenit në domate ndryshon me shumëllojshmërinë dhe pjekurinë. Sa më e lartë të jetë pjekuria, aq më e lartë është përmbajtja e likopenit. Përmbajtja e likopenit në domatet e freskëta të pjekura është përgjithësisht 31 ~ 37 mg/kg, dhe përmbajtja e likopenit në lëngun/salcën e domates që hahet zakonisht është rreth 93 ~ 290 mg/kg sipas përqendrimeve dhe metodave të ndryshme të prodhimit.
Frutat me përmbajtje të lartë likopeni përfshijnë gjithashtu guava (rreth 52 mg/kg), shalqirin (rreth 45 mg/kg) dhe guava (rreth 52 mg/kg). Grejpfruti (rreth 14,2 mg/kg), etj. Karota, kungulli, kumbulla, hurma, pjeshka, mango, shega, rrushi dhe fruta e perime të tjera mund të ofrojnë gjithashtu një sasi të vogël likopeni (0,1 deri në 1,5 mg/kg).
Certifikata e Analizës
 | NEWGLEENHERBCO., LTD Shto: Nr.11 Tangyan South Road, Xi'an, Kinë Tel: 0086-13237979303Email:bella@lfherb.com |
| Emri i produktit: | Likopeni | Data e testimit: | 2024-06-19 |
| Numri i grupit: | NG24061801 | Data e prodhimit: | 2024-06-18 |
| Sasia: | 2550 kg | Data e skadimit: | 2026-06-17 |
| SENDET | STANDARD | REZULTATET |
| Pamja e jashtme | Pluhur i kuq | Konform |
| Erë e keqe | Karakteristike | Konform |
| Shije | Karakteristike | Konform |
| Analiza | ≥98.0% | 99.1% |
| Përmbajtja e hirit | ≤0,2% | 0,15% |
| Metalet e rënda | ≤10 ppm | Konform |
| As | ≤0.2 ppm | ＜0.2 ppm |
| Pb | ≤0.2 ppm | ＜0.2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | ＜0.1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | ＜0.1 ppm |
| Numri total i pllakave | ≤1000 CFU/g | ＜150 CFU/g |
| Myk & Maja | ≤50 CFU/g | ＜10 CFU/g |
| E. Kol | ≤10 MPN/g | ＜10 MPN/g |
| Salmonela | Negative | Nuk u zbulua |
| Staphylococcus Aureus | Negative | Nuk u zbulua |
| konkluzioni | Në përputhje me specifikimet e kërkesës. | |
| Magazinimi | Ruani në një vend të freskët, të thatë dhe të ajrosur. | |
| Jetëgjatësia | Dy vjet nëse mbyllet dhe ruhet larg nga rrezet e diellit direkte dhe lagështia. | |
Funksioni
Likopeni ka një strukturë molekulare olefine të poliunsaturuar me zinxhir të gjatë, kështu që ka një aftësi të fortë për të eliminuar radikalet e lira dhe antioksidim. Aktualisht, hulumtimi mbi efektet e tij biologjike fokusohet kryesisht në antioksidantë, duke ulur rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare, duke zvogëluar dëmtimin gjenetik dhe duke penguar zhvillimin e tumorit.
1. Rritni aftësinë e stresit oksidativ të trupit dhe efektin anti-inflamator
Dëmtimi oksidativ konsiderohet të jetë një nga shkaqet kryesore të rritjes së incidencës së kancerit dhe sëmundjeve kardiovaskulare dhe cerebrovaskulare. Kapaciteti antioksidant i likopenit in vitro është konfirmuar nga shumë eksperimente, dhe aftësia e likopenit për të shuar oksigjenin e vetëm është më shumë se 2 herë më shumë se beta-karoteni antioksidant i përdorur aktualisht dhe 100 herë më i madh se ai i vitaminës E.
2. Mbroni zemrën dhe enët e gjakut
Likopeni mund të largojë thellësisht mbeturinat vaskulare, të rregullojë përqendrimin e kolesterolit në plazmë, të mbrojë lipoproteinën me densitet të ulët (LDL) nga oksidimi, të riparojë dhe përmirësojë qelizat e oksiduara, të nxisë formimin e glisë ndërqelizore dhe të rrisë fleksibilitetin vaskular. Një studim tregoi se përqendrimi i likopenit në serum ishte i lidhur negativisht me incidencën e infarktit cerebral dhe hemorragjisë cerebrale. Studimet mbi efektin e likopenit në aterosklerozën e lepurit tregojnë se likopeni mund të zvogëlojë në mënyrë efektive nivelet e kolesterolit total (TC), triglicerideve (TG) dhe kolesterolit të lipoproteinës me densitet të ulët (LDL-C) dhe efekti i tij është i krahasueshëm me atë të fluvastatinës sodium. . Studime të tjera kanë treguar se likopeni ka një efekt mbrojtës në isheminë cerebrale lokale, e cila kryesisht frenon aktivitetin e qelizave gliale përmes pastrimit të antioksidantëve dhe radikalëve të lirë dhe zvogëlon zonën e dëmtimit të perfuzionit cerebral.
3. Mbroni lëkurën tuaj
Likopeni gjithashtu redukton ekspozimin e lëkurës ndaj rrezatimit ose rrezeve ultravjollcë (UV). Kur UV rrezaton lëkurën, likopeni në lëkurë kombinohet me radikalet e lira të prodhuara nga UV për të mbrojtur indin e lëkurës nga shkatërrimi. Krahasuar me lëkurën pa rrezatim UV, likopeni reduktohet me 31% në 46%, dhe përmbajtja e përbërësve të tjerë është pothuajse e pandryshuar. Studimet kanë treguar se nëpërmjet marrjes së zakonshme të ushqimeve të pasura me likopen mund të luftohet UV-ja, për të shmangur ekspozimin ndaj njollave të kuqe. Likopeni gjithashtu mund të shuajë radikalet e lira në qelizat epidermale dhe ka një efekt të dukshëm zbehës në njollat e pleqërisë.
4. Rritni imunitetin
Likopeni mund të aktivizojë qelizat imune, të mbrojë fagocitet nga dëmtimi oksidativ, të nxisë përhapjen e limfociteve T dhe B, të stimulojë funksionin e qelizave T efektore, të nxisë prodhimin e disa interleukinave dhe të pengojë prodhimin e ndërmjetësve inflamatorë. Studimet kanë zbuluar se doza të moderuara të kapsulave të likopenit mund të përmirësojnë imunitetin e njeriut dhe të zvogëlojnë dëmtimin e imunitetit të trupit nga ushtrimet akute.
Aplikimi
Produktet e likopenit mbulojnë ushqimin, suplementet dhe kozmetikën.
1. Produkte të kujdesit shëndetësor dhe suplemente sportive
Suplementet e produkteve shëndetësore që përmbajnë likopen përdoren kryesisht për antioksidantë, kundër plakjes, përmirësimin e imunitetit, rregullimin e lipideve të gjakut etj.
2: Kozmetikë
Likopeni ka efekt antioksidues, anti-alergjik, zbardhues, mund të prodhojë një sërë kozmetike, kremra, serume, kremra etj.
3. Ushqimi dhe pijet
Në sektorin e ushqimit dhe pijeve, likopeni ka marrë miratimin e "ushqimit të ri" në Evropë dhe statusin GRAS (përgjithësisht i konsideruar i sigurt) në Shtetet e Bashkuara, ku pijet joalkoolike janë më të njohurat. Mund të përdoret në bukë, drithëra mëngjesi, mish të përpunuar, peshk dhe vezë, produkte qumështi, çokollatë dhe ëmbëlsira, salca dhe erëza, ëmbëlsira dhe akullore.
4. Aplikimi në produktet e mishit
Ngjyra, tekstura dhe aroma e produkteve të mishit ndryshojnë gjatë përpunimit dhe ruajtjes për shkak të oksidimit. Në të njëjtën kohë, me rritjen e kohës së ruajtjes, riprodhimi i mikroorganizmave, veçanërisht botulizmi, do të shkaktojë edhe prishjen e mishit, kështu që nitriti përdoret shpesh si një ruajtës kimik për të penguar rritjen e mikrobeve, për të parandaluar prishjen e mishit dhe për të përmirësuar shijen dhe ngjyrën e mishit. Megjithatë, studimet kanë zbuluar se nitritet mund të kombinohen me produktet e zbërthimit të proteinave për të formuar nitrosaminat kancerogjene në kushte të caktuara, kështu që shtimi i nitriteve në mish ka qenë i diskutueshëm. Likopeni është përbërësi kryesor i pigmentit të kuq të domateve dhe frutave të tjera. Aftësia e tij antioksiduese është shumë e fortë dhe ka funksion të mirë fiziologjik. Mund të përdoret si agjent për ruajtjen e freskët dhe ngjyrues për produktet e mishit. Përveç kësaj, aciditeti i produkteve të domates të pasura me likopen do të zvogëlojë vlerën e pH të mishit dhe do të pengojë në një masë të caktuar rritjen e mikroorganizmave prishës, kështu që mund të përdoret si ruajtës për mishin dhe të luajë një rol në zëvendësimin e nitriteve.
5. Aplikimi në vaj gatimi
Përkeqësimi i oksidimit është një reagim negativ që ndodh shpesh në ruajtjen e vajit ushqimor, i cili jo vetëm që bën që cilësia e vajit të ushqimit të ndryshojë dhe madje të humbasë vlerën e tij ushqimore, por gjithashtu çon në sëmundje të ndryshme pas gëlltitjes afatgjatë.
Për të vonuar përkeqësimin e vajit ushqimor, shpesh shtohen disa antioksidantë gjatë përpunimit. Megjithatë, me përmirësimin e ndërgjegjësimit të njerëzve për sigurinë ushqimore, siguria e antioksidantëve të ndryshëm është propozuar vazhdimisht, kështu që kërkimi i antioksidantëve të sigurt natyral është kthyer në fokus të aditivëve ushqimorë. Likopeni ka funksione fiziologjike superiore dhe veti të forta antioksiduese, të cilat mund të shuajnë në mënyrë efikase oksigjenin e vetëm, të largojnë radikalet e lira dhe të pengojnë peroksidimin e lipideve. Prandaj, shtimi i tij në vajin e gatimit mund të lehtësojë përkeqësimin e vajit.
6. Aplikime të tjera
Likopeni, si një përbërës karotenoid shumë potencial, nuk mund të sintetizohet vetvetiu në trupin e njeriut dhe duhet të plotësohet me dietë. Funksionet e tij kryesore përfshijnë uljen e presionit të gjakut, trajtimin e kolesterolit të lartë dhe hiperlipideve në gjak dhe reduktimin e qelizave kancerogjene. Ka një efekt të rëndësishëm.
Paketa & Dorëzimi
