Newgreen Pluhur L-glutamine e klasës së ushqimit me cilësi të lartë Glutamine me pastërti 99%
Përshkrimi i produktit
Hyrje në Glutamine
Glutamina është një aminoacid jo thelbësor, i pranishëm gjerësisht në trupin dhe ushqimin e njeriut. Është një produkt i rëndësishëm ndërmjetës i metabolizmit të aminoacideve dhe formula e tij kimike është C5H10N2O3. Glutamina shndërrohet kryesisht nga acidi glutamik në trup dhe merr pjesë në procese të ndryshme fiziologjike.
Karakteristikat dhe vetitë:
1. Aminoacidet jo esenciale: Megjithëse trupi mund t'i sintetizojë ato, kërkesat e tyre rriten në rrethana të caktuara (si ushtrimet e rënda, sëmundjet ose traumat).
2. E tretshme në ujë: Glutamina tretet lehtësisht në ujë dhe është e përshtatshme për përdorim në suplemente dhe formulime ushqimore.
3. Burim i rëndësishëm i energjisë: Në metabolizmin qelizor, glutamina është një burim i rëndësishëm energjie, veçanërisht për qelizat e zorrëve dhe qelizat imune.
Burimet parësore:
Ushqimi: Mish, peshk, vezë, produkte qumështi, fasule, arra, etj.
Suplementet: Gjendet shpesh në formë pluhuri ose kapsule, të përdorura gjerësisht në ushqimin sportiv dhe suplementet shëndetësore.
Glutamina luan një rol të rëndësishëm në ruajtjen e shëndetit të mirë dhe mbështetjen e performancës atletike.
COA
Certifikata e Analizës
Artikuj | Specifikimet | Rezultatet |
Analiza me HPLC (L-glutamine) | 98.5% në 101.5% | 99,75% |
Pamja e jashtme | Kristal i bardhë ose pluhur kristalor | Konform |
Identifikimi | Sipas USP30 | Konform |
Rrotullim specifik | +26,3°~+27,7° | +26,5° |
Humbje gjatë tharjes | ≤0,5% | 0.33% |
Metalet e rënda PPM | <10 ppm | Konform |
Mbetjet në ndezje | ≤0.3% | 0.06% |
Klorur | ≤0,05% | 0,002% |
Hekuri | ≤0,003% | 0,001% |
Mikrobiologjia | ||
Numri total i pllakave | <1000 cfu/g | Konform |
Maja & myk | <100 cfu/g | Negative |
E.Coli | Negative | Konform |
S.Aureus | Negative | Konform |
Salmonela | Negative | Konform |
konkluzioni
| Është konform standardit.
| |
Magazinimi | Ruajeni në vend të freskët dhe të thatë pa ngrirje, mbajeni larg dritës së fortë dhe nxehtësisë. | |
Afati i ruajtjes | 2 vjet kur ruhet siç duhet |
Funksioni
Funksioni i glutaminës
Glutamina ka shumë funksione të rëndësishme në trupin e njeriut, duke përfshirë:
1. Burimi i azotit:
Glutamina është forma kryesore e transportit të azotit, e përfshirë në sintezën e aminoacideve dhe nukleotideve dhe është thelbësore për rritjen dhe riparimin e qelizave.
2. Mbështet sistemin imunitar:
Glutamina është një burim i rëndësishëm energjie në metabolizmin e qelizave imune (të tilla si limfocitet dhe makrofagët), duke ndihmuar në rritjen e funksionit imunitar.
3. Promovoni shëndetin e zorrëve:
Glutamina është burimi kryesor i energjisë për qelizat epiteliale të zorrëve, duke ndihmuar në ruajtjen e integritetit të barrierës së zorrëve dhe në parandalimin e rrjedhjes së zorrëve.
4. Merrni pjesë në sintezën e proteinave:
Si një aminoacid, glutamina është e përfshirë në sintezën e proteinave dhe mbështet rritjen dhe riparimin e muskujve.
5. Rregulloni ekuilibrin acido-bazik:
Glutamina mund të shndërrohet në bikarbonat në trup për të ndihmuar në ruajtjen e ekuilibrit acid-bazë.
6. Lehtësoni lodhjen nga ushtrimet:
Plotësimi i glutaminës mund të ndihmojë në uljen e lodhjes së muskujve dhe rikuperimin e shpejtë pas ushtrimeve me intensitet të lartë.
7. Efekti antioksidant:
Glutamina mund të nxisë sintezën e glutationit, ka një efekt të caktuar antioksidues dhe ndihmon në rezistimin e stresit oksidativ.
Glutamina përdoret gjerësisht në ushqimin sportiv, ushqimin klinik dhe produktet shëndetësore për shkak të funksioneve të shumta të saj.
Aplikimi
Aplikimi i Glutaminës
Glutamina përdoret gjerësisht në shumë fusha, duke përfshirë:
1. Të ushqyerit sportiv:
Suplementet: Glutamina përdoret shpesh si një shtesë sportive për të ndihmuar atletët dhe entuziastët e fitnesit të përmirësojnë performancën, të zvogëlojnë lodhjen e muskujve dhe të përshpejtojnë rikuperimin.
2. Të ushqyerit klinik:
Kujdesi kritik: Në pacientët me sëmundje kritike dhe gjatë rikuperimit pas operacionit, glutamina mund të përdoret për të mbështetur funksionin imunitar dhe për të promovuar shëndetin e zorrëve, duke ndihmuar në reduktimin e komplikimeve.
Pacientët me kancer: Përdoret për të përmirësuar gjendjen ushqyese të pacientëve me kancer dhe për të reduktuar efektet anësore të shkaktuara nga kimioterapia.
3. Shëndeti i zorrëve:
Çrregullimet e zorrëve: Glutamina përdoret për të trajtuar çrregullimet e zorrëve (të tilla si sëmundja e Crohn dhe koliti ulceroz) për të ndihmuar në riparimin e qelizave epiteliale të zorrëve.
4. Industria ushqimore:
Ushqimet funksionale: Si një forcues ushqyes, glutamina mund të shtohet në ushqime dhe pije funksionale për të rritur vlerën e tyre ushqyese.
5. Bukuria dhe kujdesi për lëkurën:
PËRBËRËS PËR KUJDESIN E LËKURËS: Në disa produkte për kujdesin e lëkurës, glutamina përdoret si një përbërës hidratues dhe anti-plakje për të ndihmuar në përmirësimin e strukturës së lëkurës.
Glutamina është bërë një nga përbërësit e rëndësishëm në shumë industri për shkak të funksioneve të shumta dhe profilit të mirë të sigurisë.