lactitol Manufacturer Newgreen lactitol Supplement
Përshkrimi i produktit
Laktitoli përshkruhet më së miri si një lloj molekule që ka një strukturë karbohidrate të përbërë nga galaktoza dhe sorbitoli, i cili prodhohet përmes reaksionit kimik të hidrogjenizimit të onaktozës. Për shkak të strukturës unike molekulare të laktitolit, ai klasifikohet si një alkool sheqeri me tretje të dobët që ka fituar popullaritet vitet e fundit si zëvendësues i sheqerit.
COA
| Artikuj | Specifikimet | Rezultatet |
| Pamja e jashtme | Pluhur i bardhë | Pluhur i bardhë |
| Analiza | 99% | Kaloni |
| Erë e keqe | Asnjë | Asnjë |
| Dendësia e lirshme (g/ml) | ≥0.2 | 0.26 |
| Humbje gjatë tharjes | ≤8,0% | 4.51% |
| Mbetjet në ndezje | ≤2,0% | 0.32% |
| PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
| Pesha mesatare molekulare | <1000 | 890 |
| Metalet e rënda (Pb) | ≤1PPM | Kaloni |
| As | ≤0,5 PPM | Kaloni |
| Hg | ≤1PPM | Kaloni |
| Numri i baktereve | ≤1000cfu/g | Kaloni |
| Bacil i zorrës së trashë | ≤30MPN/100g | Kaloni |
| Maja & myk | ≤50cfu/g | Kaloni |
| Bakteret patogjene | Negative | Negative |
| konkluzioni | Në përputhje me specifikimet | |
| Afati i ruajtjes | 2 vjet kur ruhet siç duhet | |
Funksionet
Laktitoli përdoret si ëmbëlsues dhe teksturues në ushqimet pa sheqer, si akullore, çokollatë, karamele, produkte të pjekura, makarona të parapërgatitura, peshk të ngrirë, çamçakëz, formula për foshnjat, tableta mjekësore. Në Bashkimin Evropian është etiketuar si numri E E966. Lactitol lejohet gjithashtu në Kanada, Australi, Japoni dhe disa vende të tjera.
Shurupi monohidrat laktitol përdoret si laksativ.
Aplikimi
Përveç përdorimit të tij si një material për humbjen e yndyrës, laktitoli përdoret gjerësisht edhe si një shtesë ushqimore dhe pijesh. Zakonisht shtohet në produkte të ndryshme, duke përfshirë karamele, çokollata, biskota dhe pije, për të përmirësuar shijen dhe strukturën e tyre. Vetitë ëmbëlsuese të laktitolit e bëjnë atë një zëvendësues të shkëlqyeshëm për sheqerin dhe ëmbëltuesit e tjerë në këto produkte.
Për më tepër, laktitoli përdoret gjithashtu si një shtesë ushqimore. Ai siguron një burim të fibrave dietike dhe ka veti prebiotike që mund të nxisin rritjen e baktereve të dobishme të zorrëve. Laktitoli shpesh përfshihet në shtesat e fibrave dhe formulat probiotike për të mbështetur shëndetin e tretjes dhe mirëqenien e përgjithshme.
Aplikimet dhe përfitimet e ndryshme të Lactitol e bëjnë atë një përbërës të gjithanshëm që kërkohet shumë në industri të ndryshme. Efektiviteti i tij në promovimin e humbjes së peshës, përmirësimin e produkteve ushqimore dhe pijeve dhe mbështetjen e shëndetit të tretjes e bëjnë atë një shtesë të vlefshme për çdo formulim produkti.
Paketa & Dorëzimi
