Glukoamilazë Newgreen Furnizimi me ushqim të klasës GAL Lloji Glukoamilazë i lëngshëm
Përshkrimi i produktit
Glukoamilaza e tipit GAL është një enzimë që përdoret kryesisht për të hidrolizuar niseshtenë dhe glikogjenin në glukozë dhe oligosakaride të tjera. Përdoret gjerësisht në industrinë ushqimore, prodhimin e birrës, ushqimin dhe bioteknologjinë.
COA
| Artikuj | Specifikimet | Rezultatet |
| Pamja e jashtme | Lëng kafe | Përputhet |
| Rendit | Karakteristike | Përputhet |
| Analiza (Glukoamilaza) | ≥260,000u/ml | 260,500iu/ml |
| pH | 3,5-6,0 | Përputhet |
| Heavy Metal (si Pb) | ≤10 (ppm) | Përputhet |
| Arsenik (si) | Maksimumi 0,5 ppm | Përputhet |
| Plumb (Pb) | Maksimumi 1 ppm | Përputhet |
| Mërkuri (Hg) | Maksimumi 0,1 ppm | Përputhet |
| Numri total i pllakave | 10000cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Maja & myk | 100 cfu/g Maks. | ＜20 cfu/g |
| Salmonela | Negative | Përputhet |
| E.Coli. | Negative | Përputhet |
| Stafilokoku | Negative | Përputhet |
| konkluzioni | Në përputhje me USP 41 | |
| Magazinimi | Ruani në një vend të mbyllur mirë me temperaturë të ulët konstante dhe pa rrezet e diellit direkte. | |
| Afati i ruajtjes | 12 muaj kur ruhet siç duhet | |
Funksioni
Hidroliza e niseshtës:Glukoamilaza e tipit GAL mund të dekompozojë në mënyrë efektive niseshtën në glukozë dhe përdoret gjerësisht në prodhimin e shurupit dhe alkoolit.
Rritja e prodhimit të sheqerit:Në procesin e birrës dhe fermentimit, përdorimi i glukoamilazës së tipit GAL mund të përmirësojë shkallën e konvertimit të sheqerit dhe të rrisë rendimentin e produktit përfundimtar.
Përmirësoni strukturën e ushqimit:Në përpunimin e ushqimit, glukoamilazat e tipit GAL mund të përmirësojnë strukturën dhe shijen e ushqimit dhe të rrisin ëmbëlsinë.
Aditivët e ushqimit:Shtimi i glukoamilazës GAL në ushqimin e kafshëve mund të përmirësojë tretshmërinë e ushqimit dhe të nxisë rritjen e kafshëve.
Aplikimi
Industria ushqimore:Për prodhimin e shurupeve, lëngjeve, birrave dhe produkteve të tjera të fermentuara.
Bioteknologjia:Në biokarburantet dhe biokimikatet, enzimat e tipit GAL përdoren për të rritur efikasitetin e konvertimit të niseshtës.
Industria e ushqimit:Përdoret për të përmirësuar vlerën ushqyese dhe tretshmërinë e ushqimit të kafshëve.
Paketa & Dorëzimi
