Pluhur i verdhë veze 99% Pluhur proteine natyrale e tharë me cilësi të lartë, e bërë nga vezë të freskëta, të pasterizuara, ëmbëlsira, jo OMGJ, pa aditivë
Përshkrimi i produktit:
Pluhuri i të verdhës së vezës i referohet një produkti pluhur të bërë nga ndarja dhe përpunimi i pjesës së të verdhës së vezëve. Pluhuri i të verdhës së vezës përdoret shpesh në industrinë e përpunimit të ushqimit dhe në pjekje për të rritur shijen dhe vlerën ushqyese të ushqimit. Pluhuri i të verdhës së vezës mund të përdoret në produkte të pjekura, bukë, ëmbëlsira, biskota dhe produkte të tjera pastiçerie, dhe gjithashtu mund të përdoret për të bërë majonezë, byrekë me të verdhë veze dhe ushqime të tjera. Në përgjithësi, pluhuri i të verdhës së vezës është një lëndë e parë ushqyese, e përshtatshme dhe e gjithanshme për përpunimin e ushqimit. Kur përdoret, pluhuri i të verdhës së vezës mund të shtohet në një sasi të përshtatshme sipas nevojave të përpunimit të ushqimit për të rritur shijen dhe vlerën ushqyese të ushqimit.
Funksioni:
Pluhuri i të verdhës së vezës ka këto funksione:
1.E pasur me lëndë ushqyese: Pluhuri i të verdhës së vezës është i pasur me proteina, yndyra, minerale dhe vitamina, të cilat mund të rrisin vlerën ushqyese të ushqimit.
2.Aromatizimi: Pluhuri i të verdhës së vezës mund të rrisë strukturën dhe shijen e ushqimit, duke e bërë atë më të pasur dhe më të shijshëm.
3. E lehtë për t'u ruajtur dhe përdorur: Pluhuri i të verdhës së vezës është i lehtë për t'u ruajtur dhe përdorur, nuk kërkon ftohje dhe është i përshtatshëm për t'u përdorur në pjekje ose gatim.
4. Zëvendësoni të verdhën e freskët të vezës: Në disa pjekje ose përpunime ushqimore, pluhuri i të verdhës së vezës mund të zëvendësojë të verdhën e freskët të vezës, duke siguruar operacione më të përshtatshme përpunimi dhe duke zgjatur jetëgjatësinë e ushqimit. Këto funksione e bëjnë pluhurin e të verdhës së vezës një përbërës të përdorur zakonisht në përpunimin dhe pjekjen e ushqimit.
Aplikimi:
Pluhuri i të verdhës së vezës është një përbërës ushqimor i gjithanshëm që mund të përdoret në shumë industri dhe fusha të ndryshme, duke përfshirë:
1. Industria e përpunimit të ushqimit: Pluhuri i të verdhës së vezës mund të përdoret për të bërë pasta, biskota, bukë, ëmbëlsira dhe produkte të tjera të pjekura, si dhe erëza, majonezë dhe ushqime të tjera.
2. Industria e shërbimit të kateringut: Shefat e kuzhinës në industrinë e hotelierisë dhe hotelierisë shpesh përdorin pluhur të verdhë veze si erëza për të rritur aromën dhe shijen e ushqimit.
3. Industria e shitjes me pakicë ushqimore: Pluhuri i të verdhës së vezës shitet gjithashtu në supermarkete, dyqane ushqimore dhe kanale të tjera të shitjes me pakicë për të përmbushur nevojat e pjekjes dhe gatimit në shtëpi.
4. Industria mjekësore dhe e kujdesit shëndetësor: Pluhuri i të verdhës së vezës është i pasur me lëndë ushqyese dhe përdoret gjithashtu si përbërës në disa produkte mjekësore dhe të kujdesit shëndetësor.
Produkte të ngjashme:
Fabrika Newgreen furnizon gjithashtu proteina si më poshtë:
Numri | Emri | Specifikimi |
1 | Izoloni proteinën e hirrës | 35%, 80%, 90% |
2 | Proteina e koncentruar e hirrës | 70%, 80% |
3 | Proteina e bizeles | 80%, 90%, 95% |
4 | Proteina e orizit | 80% |
5 | Proteina e grurit | 60%-80% |
6 | Proteina e izoluar e sojës | 80%-95% |
7 | proteina e farave të lulediellit | 40%-80% |
8 | proteina e arrës | 40%-80% |
9 | Proteina e farës Coix | 40%-80% |
10 | Proteina e farës së kungullit | 40%-80% |
11 | Pluhur i bardhë i vezës | 99% |
12 | a-laktalbumina | 80% |
13 | Pluhur i globulinës së të verdhës së vezës | 80% |
14 | Qumështi i deleve pluhur | 80% |
15 | pluhur kolostrumi i gjedhit | IgG 20%-40% |