Pluhur alkaline proteaza alkaline ushqimore/kozmetike/industriale Newgreen
Përshkrimi i produktit
Proteaza alkaline Proteaza alkaline është një lloj enzime aktive në një mjedis alkalik dhe përdoret kryesisht për zbërthimin e proteinave. Ato gjenden në një shumëllojshmëri të gjerë organizmash, duke përfshirë mikroorganizmat, bimët dhe kafshët. Proteaza alkaline ka aplikime të rëndësishme në fushat industriale dhe biomjekësore.
COA
Artikuj | Specifikimet | Rezultatet |
Pamja e jashtme | Off Pluhur i bardhë | Përputhet |
Rendit | Karakteristike | Përputhet |
Analiza (proteaza alkaline) | 450,000 u/g Min. | Përputhet |
Shijuar | Karakteristike | Përputhet |
pH | 8-12 | 10-11 |
Hiri total | 8% Maks | 3,81% |
Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Përputhet |
Arsenik (si) | Maksimumi 3 ppm | Përputhet |
Plumb (Pb) | Maksimumi 1 ppm | Përputhet |
Mërkuri (Hg) | Maksimumi 0,1 ppm | Përputhet |
Numri total i pllakave | 10000cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
Maja & myk | 100 cfu/g Maks. | >20 cfu/g |
Salmonela | Negative | Përputhet |
E.Coli. | Negative | Përputhet |
Stafilokoku | Negative | Përputhet |
konkluzioni | Në përputhje me USP 41 | |
Magazinimi | Ruani në një vend të mbyllur mirë me temperaturë të ulët konstante dhe pa rrezet e diellit direkte. | |
Afati i ruajtjes | 12 muaj kur ruhet siç duhet |
Funksioni
Hidroliza e proteinave:Proteaza alkaline mund të shpërbëjë në mënyrë efektive proteinat për të prodhuar peptide të vogla dhe aminoacide, dhe përdoret gjerësisht në përpunimin e ushqimit dhe ushqimit.
Mbështetja e tretjes:Në suplementet ushqimore, proteaza alkaline mund të ndihmojë në përmirësimin e tretjes dhe nxitjen e përthithjes së proteinave.
Përbërësit më të pastër:Proteaza alkaline përdoret zakonisht në detergjentë për të ndihmuar në heqjen e njollave, veçanërisht njollave me bazë proteina si gjaku dhe grimcat e ushqimit.
Aplikimet biomjekësore:Në kërkimet biomjekësore, proteaza alkaline mund të përdoret në kulturën e qelizave dhe inxhinierinë e indeve për të nxitur rritjen dhe rigjenerimin e qelizave.
Aplikimi
Industria ushqimore:Përdoret në zbutjen e mishit, prodhimin e salcës së sojës dhe përpunimin e qumështit për të përmirësuar strukturën dhe shijen e ushqimit.
Detergjent:Si një përbërës në bio-detergjentët, ai ndihmon në heqjen e njollave proteinike nga rrobat.
Bioteknologjia:Në biofarmaceutikë dhe biokatalizë, proteazat alkaline përdoren për modifikimin dhe pastrimin e proteinave.
Suplementet ushqyese:Vepron si një suplement i enzimës tretëse për të ndihmuar në përmirësimin e tretjes dhe përthithjes së proteinave.